Անհրաժեշտ է`
(6 ռուլետի համար)
6 կտոր հաց
6 կտոր պանիր
կարագ
Պատրաստման եղանակը`
1. Հացի կտորներից կտրել կոշտ հատվածը և գրտնակով թեթևակի սեղմելով գրտնակել:
2. Հացի յուրաքանչյուր կտորի վրա դնել մեկական կտոր պանիր և ռուլետի նման փաթաթել:
3. Կարագը (2 գդալ) հալացնել, ռուլետները բոլոր կողմերից լավ տապակել:
4. Մատուցել տաք վիճակում: