Բաղադրությունը`
1 հատ կիվի
2 շերտ կիտրոն
7-10 ճյուղ մաղադանոս
6-8 ճյուղ թարմ անանուխ
100 գրամ ջուր
1-2 թեյի գդալ մեղր
Պատրաստման եղանակը`
Մաքրել կիվին, լցնել հարիչի մեջ, ավելացնել մաղադանոսն ու կեղևով կիտրոնը, անանուխի տերևները և մեղրը, հարել։ Վերջում ավելացնել ջուր, հարել, մատուցել՝ ձևավորելով մի շերտ կիվիով։ Պետք է խմել անմիջապես։